Gisele Coutinho
Jornalista e barista. Começou a se apaixonar por cafés especiais ao trabalhar como editora-assistente da Revista Espresso. É criadora do Pura
Caffeina, um delivery sustentável de cafés em São Paulo, com entregas diretas aos consumidores. É também a idealizadora do workshop “Domine seu café Coado”, de conteúdo expansivo e turmas lotadas desde de julho de 2017.